photo [Vignobles en scène]: Voyage au coeur des sens...

[Vignobles en scène]: Voyage au coeur des sens...

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans une expérience au cœur des caves du Château de Sancerre et venez découvrir nos vins à travers vos sens – l’ouïe, le toucher, l’odorat, le goût et la vue. Guidés tout au long de l’aventure, vous serez directement immergé dans l’ambiance unique de notre domaine à travers un parcours sensoriel inédit. Vous découvrirez à l’aveugle nos cuvées de manière interactive. Vous aurez ainsi l’occasion de ressentir, imaginer et deviner le vin qui se révèle derrière vos impressions. Catégorie "Les Immersives" (sur réservation)

photo Visite de la cave du Domaine la Cadenière

Visite de la cave du Domaine la Cadenière

Vin - Oenologie

Lançon-Provence 13680

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Bienvenue au Domaine la Cadenière, niché au cœur des paysages ensoleillés du Sud de la France, entre vignes, garrigue et ciel azur. Depuis trois générations, la famille Tobias cultive la vigne avec passion, dans le respect des traditions et du terroir qui les a vus grandir. Aujourd'hui, c'est la 3e génération qui perpétue l'aventure, en mêlant savoir-faire ancestral et regard tourné vers l'avenir. Nous vous invitons à venir découvrir notre domaine, notre histoire, et bien sûr… nos vins. Au fil de la visite, vous découvrirez : Un récit sur l’histoire du Domaine et de la famille, Les coulisses du chai, où chaque cuvée prend vie, Une dégustation commentée de nos vins, fruits d'un travail familial et d'un terroir généreux

photo Bain de Jouvence Hiver - Salon des vignerons

Bain de Jouvence Hiver - Salon des vignerons

Illzach 68110

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le salon des vins « Bain de Jouvence » vous invite à un véritable voyage sensoriel ! Une trentaine de vignerons passionnés vous feront découvrir leurs cuvées et partageront avec vous l’histoire de leur métier. Au fil des stands, laissez-vous surprendre par une centaine de vins venus de toutes les régions : l’occasion idéale de déguster, d’échanger et de vivre un moment convivial autour de saveurs authentiques.

photo Bain de Jouvence Hiver - Salon des vignerons

Bain de Jouvence Hiver - Salon des vignerons

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Illzach 68110

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le salon des vins « Bain de Jouvence » vous invite à un véritable voyage sensoriel ! Une trentaine de vignerons passionnés vous feront découvrir leurs cuvées et partageront avec vous l’histoire de leur métier. Au fil des stands, laissez-vous surprendre par une centaine de vins venus de toutes les régions : l’occasion idéale de déguster, d’échanger et de vivre un moment convivial autour de saveurs authentiques.

photo Vignobles en Scène !

Vignobles en Scène !

Vie locale

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Visitez La Tour du Pouilly Fumé, centre oenotouristique et découvrez sa scénographie immersive qui vous aidera à mieux comprendre la vigne, le travail des vignerons et les appellations Pouilly Fumé et Pouilly sur Loire. Partez ensuite à la rencontre des vignerons de Pouilly qui vous feront déguster leurs cuvées lors d’un échange convivial ! Rendez-vous à la Tour du Pouilly Fumé du 17 au 19 octobre de 9h à 18h. Le petit + : profitez des nocturnes jusqu'à 20h le vendredi et le samedi. Les dégustations avec les vignerons auront lieu le vendredi de 16h à 20h et le samedi de 10h à 12h. N'hésitez pas à consulter le programme complet du week-end Vignobles en Scène sur le document téléchargeable ci-dessous.

photo Vignobles en Scène !

Vignobles en Scène !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Visitez La Tour du Pouilly Fumé, centre oenotouristique et découvrez sa scénographie immersive qui vous aidera à mieux comprendre la vigne, le travail des vignerons et les appellations Pouilly Fumé et Pouilly sur Loire. Partez ensuite à la rencontre des vignerons de Pouilly qui vous feront déguster leurs cuvées lors d’un échange convivial ! Rendez-vous à la Tour du Pouilly Fumé du 17 au 19 octobre de 9h à 18h. Le petit + : profitez des nocturnes jusqu'à 20h le vendredi et le samedi. Les dégustations avec les vignerons auront lieu le vendredi de 16h à 20h et le samedi de 10h à 12h. N'hésitez pas à consulter le programme complet du week-end Vignobles en Scène sur le document téléchargeable ci-dessous.

photo Menu Goûts de Marcillac

Menu Goûts de Marcillac

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marcillac-Vallon 12330

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le restaurant Auprès d’Angèle, aura à cœur de proposer un menu « Goûts de Marcillac », dans lequel les chefs Zoé et Guillem sublimeront, dans leurs plats, vins & raisins de l’appellation.  Rien de plus naturel pour ces cuisiniers qui feront la part belle aux produits des proches environs : truite du moulin de Gourjan, oeufs de la ferme Quintard, ratafia et raisins d'ici, poires de Pruines… Quant au vin, Audrey a sélectionné dans sa carte une des cuvées de chacun des vignerons de Marcillac-Vallon. De quoi s’offrir un moment exceptionnel autour du vin dans ce lieu à la fois contemporain et patiné comme un bistrot d’antan, imaginé en souvenir d’une grand-mère cuisinière. 

photo Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : une session à 16h. Samedi 18 octobre : deux sessions, à 10h et 16h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous commencerons ce divin moment tout d'abord par la visite guidée de nos caves historiques, puis le chai de vinification plus récent en passant par la mise en bouteille, l'étiquetage et la commercialisation, vous pourrez ainsi vivre avec nous les étapes passionnantes de notre métier de vignerons ! Ensuite, laissez-vous tenter par un moment exceptionnel à la découverte de la complexité et la richesse du terroir Jurassien. Pour cela nous vous proposons la dégustation de 7 succulentes verrines* (5 salées et 2 sucrées) accompagnant 7 vins de notre Domaine. Les verrines sont signées par le Chef Christophe Bassard du Restaurant " La Parenthèse " à Chille : 1. Cuvée Flor (Chardonnay Ouillé) - Tartare de thon rouge roulé aux aromates, marinade aux algues et poivre Kâmpôt vert au sel 2. Les Prémices (Chardonnay en fût) - Cake jambon cru du Haut Doubs, Comté et crème montée moutarde 3. Trousseau "Cousu Main" - Verrine de pressé de lapin aux trompettes et pickles de légumes croquants 4. Tradition "2 Grains" (Chardonnay/Savagnin) - Feuilleté de Morteau,[...]

photo Voyage gourmand : vins & chocolats

Voyage gourmand : vins & chocolats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 11h et 15h. Samedi 18 octobre : une session à 15h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous vous invitons à vivre un moment rare et inattendu, à la croisée des saveurs. Et si vous vous laissiez surprendre par une rencontre aussi audacieuse qu’élégante, entre la finesse des arômes de nos vins et l’intensité du chocolat artisanal ? Notre domaine viticole familial, niché au cœur des paysages authentiques du Jura, vous ouvre ses portes pour une dégustation hors du commun. Ici, chaque pierre, chaque vigne, chaque geste raconte une histoire : celle d’une passion transmise depuis des générations pour un terroir unique, façonné par le temps et par la main de l’homme. C’est dans ce cadre privilégié que nous vous proposons une expérience sensorielle singulière, où la convivialité se marie à l’émotion. Vous serez guidés pas à pas dans une dégustation exclusive de six vins soigneusement choisis parmi nos cuvées, chacun sélectionné pour sa personnalité, son équilibre et son potentiel d’accord. À chaque vin correspond un chocolat artisanal élaboré par “La Tuile Gourmande”, chocolatier local reconnu pour sa créativité et son savoir-faire. Ces[...]

photo SEMAINES DU TOURISME ÉCONOMIQUE ET DES SAVOIR FAIRE : Conception et élaboration de spiritueux par Les Voiles Cap Sizun

SEMAINES DU TOURISME ÉCONOMIQUE ET DES SAVOIR FAIRE : Conception et élaboration de spiritueux par Les Voiles Cap Sizun

Manifestation culturelle

Beuzec-Cap-Sizun 29790

Du 20/10/2025 au 02/11/2025

La distillerie paysanne Les Voiles Cap Sizun vous invite à un moment privilégié pour le plaisir des sens et des connaissances partagées. Nos boissons spiritueuses sont issues de macérations dans des eaux de vie paysannes dites gnôle naturelle. Nous n’utilisons aucun alcool surfin industriel. Les matières premières proviennent de notre jardin, de cueillettes ou de producteurs bio. Nous vous accueillons au sein d’un lieu plein d’histoire, l’ancienne épicerie et bar du village où l’art et les techniques de la sommellerie sont la voie d’entrée pour apprécier et comprendre nos cuvées. La visite propose un véritable pas à pas dans la conception et l’élaboration de nos boissons spiritueuses. Elle s’organise autour d’ateliers et d’échanges : la sélection des matières premières, leurs associations au sein de cuvées aux bouquets riches et surprenants, l’obtention d’un produit fini mis en bouteille, le travail du nez et du palais et bien sûr la dégustation. Cette visite-expérience se veut participative, précise et renseignée, croisant des savoirs divers de la sommellerie, de l’oenologie, de la gastronomie, avec pour finalité le plaisir des sens et la convivialité. Durée : 1h.

photo MIDI AU CHÂTEAU : CHRONIQUES DE MILLÉSIMES

MIDI AU CHÂTEAU : CHRONIQUES DE MILLÉSIMES

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lavérune 34880

Le 18/10/2025

Le temps d’un midi, embarquez pour une parenthèse hors du commun au Château de l’Engarran. À travers un parcours guidé au cœur du domaine, plongez dans les grandes étapes de son histoire et découvrez l’âme du château révélée par une dégustation verticale de vieux millésimes. Chaque verre devient une chronique du temps, témoin de l’évolution d’une cuvée sur vingt ans. L’expérience se conclura dans les caves voûtées de l’ancienne métairie médiévale, autour d’un moment chaleureux et convivial, avec la possibilité de prolonger l’instant grâce à une parenthèse gourmande. Un midi unique, où l’histoire, le vin et la convivialité se rencontrent. Infos pratiques : - Lieu : Château de l’Engarran - Date : Samedi 18 octobre 2025 - Horaires : 11h00 - Durée : 1h30 de visite et dégustation itinérante, suivie d’un temps convivial autour du repas - Capacité : 30 personnes - Tarifs o 25€/ personne : visite guidée + dégustation verticale de 4 millésimes sur 20 ans o 60€ : option planche pour 2 personnes o 10 € / enfant (-18 ans) - Public : ouvert aux adultes et enfants (l’expérience marquera surtout les amateurs[...]

photo RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

Vin - Oenologie, Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bassan 34290

Le 18/10/2025

Venez marcher et vous régaler sur les chemins qui entourent le village de Bassan, à 6 km de Béziers. Cette randonnée facile de 9 km est accessible à toute la famille. Un parcours dégustatif vous propose une halte gourmande tous les 3 km, avec des accords mets & vins (ou jus de fruits locaux) préparés par les vignerons, producteurs et commerçants du village. Au programme : Première pause : les vins du Domaine Carrière-Pradal accompagnés d'un brunch de la Boulangerie Leinenger (viennoiseries/charcuterie). Deuxième pause : les cuvées du Domaine Obrières servies avec des moules farcies ou une gardiane de taureau et riz préparées par le traiteur David. Troisième pause : les vins du Domaine AB Tourette associés aux fromages de la Ferme du Mas Rolland. Final au village : la Cave Terroirs en Garrigue vous fera découvrir ses meilleurs crus avec deux douceurs sucrées, un sorbet abricot/verveine de Mzelle Givrée et un biscuit praliné noisette signé Mes Inspirations Sucrées. Une journée conviviale où terroir, marche et gourmandise se rencontrent. Inscription obligatoire.

photo Le Festival Champagne et Vous Vignobles en scène  (vignobles et découvertes en AOC Champagne)

Le Festival Champagne et Vous Vignobles en scène (vignobles et découvertes en AOC Champagne)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Château-Thierry 02400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le Festival œnotouristique prône l’art de « Vivre le Champagne » en révélant les trésors et curiosités de la Vallée de la Marne. Qui ? – des vignerons passionnés qui vous font découvrir, déguster leurs cuvées. Quoi ? – de l’artistique et du culturel : expositions, animations inédites, musique, artistes… Mais encore ? – l’occasion de découvrir les métiers du champagne, l’œnologie, la mixologie et d’autres surprises.

photo DU VIN ET DES STALACTITES

DU VIN ET DES STALACTITES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Un voyage sensoriel inattendu dans l’unique Grotte du Parc Régional du Haut-Languedoc ! Saviez-vous que la Grotte de la Fileuse de Verre garde précieusement quelques flacons de la cave de Saint Chinian ? Une visite qui marie découverte de ce magnifique site classé à une dégustation de Saint Chinian issu de la cave coopérative, célèbre pour l'Art en Cave. A l'occasion de Vignobles en Scène, les 18 et 19 octobre, perturbez vos sens avec une dégustation sous terre ! Découvrez la cuvée "Complexe" qui a passé 12 mois au fond de la grotte... Visite à 11h, 12h30 et 14h Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Camping Les Cerisiers du Jaur 4* à Saint Pons de Thomière : 04 67 95 30 33 - Le Clos d'Audio à Riols, chambres d'hôtes : 07 86 10 29 76

photo Festival Champagne et Vous !

Festival Champagne et Vous !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Château-Thierry 02400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Organisée par l’association des Ambassadeurs du Terroir et du Tourisme en Vallée de la Marne (ATTVM), la prochaine édition du Festival Champagne et Vous ! vous réserve de belles surprises. Venez découvrir à Château-Thierry l’univers du champagne et des Vignerons de la Vallée de la Marne Ouest. Cet événement reconnu en France et à l’international vous invite à comprendre le rôle de la viticulture dans l’économie locale et à affirmer la place des vignerons de la Vallée de la Marne Ouest dans le paysage champenois. Installés Place Jean Moulin, au cœur de Château-Thierry, plus de 20 vignerons de la Vallée de la Marne vous font déguster 3 de leurs cuvées, vous racontent leur histoire, vous parlent de territoire et partagent parfois même leurs secrets de fabrication. Renseignements auprès de la Maison du Tourisme Les Portes de la Champagne. Entrée payante uniquement si dégustation.

photo Vignobles en scène - Accords en cave au Château de Parnay

Vignobles en scène - Accords en cave au Château de Parnay

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Parnay 49730

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Célébrez le terroir à travers des produits d’exception : des vins de caractère, des fromages affinés et des pains gourmands : des accords audacieux et inattendus vous attendent pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de nos Terroirs. Venez vivre une expérience gourmande, originale et conviviale, où chaque bouchée deviendra une révélation ! Les 18 et 19 octobre, le Château de Parnay vous propose une expérience gustative autour d’accords vins, pains et fromages. Notre équipe passionnée vous fera voyager à travers nos terroirs viticoles, mais aussi à travers des spécialités boulangères, ainsi que des fromages affinés des quatre coins de France. Au programme : dégustation de 5 cuvées du Château de Parnay (Appellations Saumur Blanc et Saumur-Champigny), accompagnés de 5 accords pain et fromage. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 18 au dimanche 19 octobre 2025 de 11h à 18h.

photo Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Retrouvez nous autour d'une dégustation commentée de trois cuvées d'exception élaborées par le Domaine Comtesse Lafond et de succulentes mises en bouche en accord : - Champagne Private Comtesse 2016 - Champagne Comtesse Lafond Vintage 2014 - Champagne Comtesse Lafond Rosé Dans le parc du château ou dans un salon privé du domaine, au cours de cette dégustation œnologique guidée par une experte, Karen d’Amorescence, vous apprécierez pleinement les qualités aromatiques d’une sélection de champagnes qui s’illustrent par leur caractère et leur finesse. Une expérience multisensorielle unique. En français à 11h et en anglais à 15h. Sur réservation. Jus de fruit et douceurs offerts pour les –18 ans accompagnant.

photo Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vivez un week-end inoubliable au Château Comtesse Lafond. Le Château Comtesse Lafond, situé sur la magnifique avenue de Champagne, vous accueille pour un week-end unique où l’élégance des Champagnes du Domaine, les gourmandises du terroir, l’art et l’artisanat, rimeront avec la majesté des lieux. Des producteurs et des créateurs partageront leur savoir-faire unique et proposeront des produits emblématiques de notre destination. Des démonstrations, animations et dégustations jalonneront le parcours. Des ateliers de dégustation commentée vous permettront d’apprécier la complexité et les qualités aromatiques d’une sélection de cuvées Comtesse Lafond d’exception. Une sélection de vins et liqueurs des différents Domaines du Baron de Ladoucette, propriétaire, seront disponibles à la dégustation dans le showroom. Huîtres et petite restauration de produits de la mer vous régaleront également. Un évènement proposé par l’Office de Tourisme Epernay en Champagne.

photo Vignobles en scène ! -  Diner insolite ; accords mets, vins et violon

Vignobles en scène ! - Diner insolite ; accords mets, vins et violon

Musique, Culte et religion, Vin - Oenologie

Dambach-la-Ville 67650

Le 18/10/2025

Le programme de la soirée    Dans le cadre de Vignoble en Scène, le Domaine Ruhlmann-Schutz vous invite à une soirée hors du temps le samedi 18 octobre à 19h, dans le cadre magique de la Chapelle Saint-Sébastien à Dambach-la-Ville.   Un dîner en trois plats vous sera proposé par l'Atelier de Guillaume, qui sublimera des produits de saison avec créativité et raffinement.   Chaque mets s’accordera avec élégance à un vin du domaine, soigneusement sélectionné. Ensemble, ils créeront une symphonie de saveurs à savourer pleinement.   La soirée sera rythmée par une animation musicale exceptionnelle : le violoniste Vincent Mornas (Les Notes de Bacchus) fera vibrer la chapelle Saint-Sébastien en interprétant nos vins à travers sa musique. Une rencontre originale entre notes de musique et notes de dégustation, où l’émotion sera au rendez-vous.   Enfin, nous vous présenterons nos cuvées, partageant avec vous notre savoir-faire, notre histoire et notre passion. Une véritable expérience sensorielle et immersive, où le vin se déguste autant qu’il se raconte.   LE MENU   Mise en bouche 3 bouchées végétariennes, créations sur mesure autour du Muscat Grand Cru Frankstein   Entrée Œuf[...]

photo Portes Ouvertes des Terres Secrètes

Portes Ouvertes des Terres Secrètes

Prissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À seulement 10 minutes du centre de Mâcon, les Vignerons des Terres Secrètes vous ouvrent les portes de leur cave à Prissé. Le temps d’un week-end, plongez dans l’univers de la vigne et du vin et découvrez tout le savoir-faire coopératif qui façonne nos cuvées. Au programme : - Visites guidées des chais : de la réception des raisins à la mise en bouteille, suivez toutes les étapes de la vinification et comprenez ce qu’est l’élevage du vin. - Balade en petit train électrique au cœur du vignoble (sur inscription et payant) : un circuit commenté de 10 km ponctué d’une dégustation pour vivre une immersion sensorielle au plus près des vignes. - Ateliers de dégustation : apprenez les bases de la dégustation et découvrez nos pépites lors de sessions conviviales animées par nos équipes. Pour compléter l’expérience : - Jeu de piste familial gratuit, pensé pour amuser petits et grands - Ambiance musicale avec l’Harmonie de Manziat - Food trucks pour régaler tous les gourmands et prolonger les échanges autour d’un repas convivial. Que vous soyez amateurs de vin, familles, habitants de la région ou visiteurs de passage, nous vous attendons nombreux pour célébrer ensemble la vigne,[...]

photo Visite du Vignoble en Petit Train

Visite du Vignoble en Petit Train

Vin - Oenologie

Prissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Envie de découvrir les coulisses de nos vins d’une manière originale et conviviale ? À l’occasion de nos Portes Ouvertes, nous vous proposons une expérience unique, une visite commentée dans les vignes à bord de notre petit train. Confortablement installés, laissez-vous porter à travers les paysages viticoles qui façonnent notre identité. Nos vignerons et guides vous racontent l’histoire de nos vins, depuis la genèse des parcelles jusqu’à l’élaboration des cuvées. Vous apprendrez comment la nature de nos sols, l’exposition des coteaux et le travail patient des hommes donnent naissance à des vins à la personnalité affirmée. Au fil du parcours, vous découvrirez aussi les gestes du quotidien qui préservent notre terroir et perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération. Une immersion sensorielle et culturelle qui vous permet de mieux comprendre l’âme de notre vignoble. Cette visite est pensée pour tous : les passionnés de vin qui souhaitent approfondir leurs connaissances, les familles qui veulent partager une activité ludique et pédagogique, ou encore les curieux qui désirent simplement vivre une parenthèse au grand air, au rythme des vignes. Un rendez-vous[...]

photo VIGNOBLE EN SCÈNE: ATELIER D’ASSEMBLAGE DE VIN

VIGNOBLE EN SCÈNE: ATELIER D’ASSEMBLAGE DE VIN

Atelier, Vin - Oenologie

Aumelas 34230

Le 19/10/2025

Plongez dans la peau d’un vigneron et découvrez les secrets de l’assemblage à travers une expérience sensorielle unique. Guidés par nos soins, les participants dégusteront plusieurs cépages vinifiés séparément, apprendront à reconnaître leurs caractéristiques, puis s’initieront à l’art délicat de créer leur propre cuvée.

photo Vignobles en Scène : Le déjeuner à fleur de cuvée

Vignobles en Scène : Le déjeuner à fleur de cuvée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Amand-sur-Fion 51300

Le 19/10/2025

Dans le cadre intime et prestigieux de son nouveau gîte, la maison TREPO LERIGUIER vous propose un déjeuner au champagne aussi rare qu'inoubliable. C'est une odyssée gustative en 7 étapes qui raconte la création du champagne à travers des saveurs, des textures et des arômes. Un grand cru d’émotions en perspective !

photo VES 2025 - DÉJEUNER D’EXCEPTION À LA TABLE DE PIERRE CUBAT

VES 2025 - DÉJEUNER D’EXCEPTION À LA TABLE DE PIERRE CUBAT

Repas - Dégustation, Vie associative

Alet-les-Bains 11580

Le 19/10/2025

Organisé par l’association Alet Les deux Clochers, dans ce cadre majestueux, vivez un moment unique. Ce déjeuner vous invite à un voyage culinaire inspiré des grandes recettes de Pierre Cubat. Réservation obligatoire, places limitées. Un verre de Blanquette de Limoux Entrée Blini au fromage frais, aneth et saumon fumé, accompagnés de jeunes pousses assaisonnées Plat principal Bœuf mijoté à la Fersan, recette de Pierre Cubat au Madère, accompagné d'une purée de pommes de terre onctueuse Dessert Verrine de Charlotte Russe Vin : Cuvée Cubat Café inclus

photo Visite du Vignoble en Petit Train

Visite du Vignoble en Petit Train

Vin - Oenologie, Visite guidée

Prissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Envie de découvrir les coulisses de nos vins d’une manière originale et conviviale ? À l’occasion de nos Portes Ouvertes, nous vous proposons une expérience unique, une visite commentée dans les vignes à bord de notre petit train. Confortablement installés, laissez-vous porter à travers les paysages viticoles qui façonnent notre identité. Nos vignerons et guides vous racontent l’histoire de nos vins, depuis la genèse des parcelles jusqu’à l’élaboration des cuvées. Vous apprendrez comment la nature de nos sols, l’exposition des coteaux et le travail patient des hommes donnent naissance à des vins à la personnalité affirmée. Au fil du parcours, vous découvrirez aussi les gestes du quotidien qui préservent notre terroir et perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération. Une immersion sensorielle et culturelle qui vous permet de mieux comprendre l’âme de notre vignoble. Cette visite est pensée pour tous : les passionnés de vin qui souhaitent approfondir leurs connaissances, les familles qui veulent partager une activité ludique et pédagogique, ou encore les curieux qui désirent simplement vivre une parenthèse au grand air, au rythme des vignes. Un rendez-vous[...]

photo Portes Ouvertes des Vignerons des Terres Secrètes

Portes Ouvertes des Vignerons des Terres Secrètes

Vie locale

Prissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À seulement 10 minutes du centre de Mâcon, les Vignerons des Terres Secrètes vous ouvrent les portes de leur cave à Prissé. Le temps d’un week-end, plongez dans l’univers de la vigne et du vin et découvrez tout le savoir-faire coopératif qui façonne nos cuvées. Au programme : - Visites guidées des chais : de la réception des raisins à la mise en bouteille, suivez toutes les étapes de la vinification et comprenez ce qu’est l’élevage du vin. - Balade en petit train électrique au cœur du vignoble (sur inscription et payant) : un circuit commenté de 10 km ponctué d’une dégustation pour vivre une immersion sensorielle au plus près des vignes. - Ateliers de dégustation : apprenez les bases de la dégustation et découvrez nos pépites lors de sessions conviviales animées par nos équipes. Pour compléter l’expérience : - Jeu de piste familial gratuit, pensé pour amuser petits et grands - Ambiance musicale avec l’Harmonie de Manziat - Food trucks pour régaler tous les gourmands et prolonger les échanges autour d’un repas convivial. Que vous soyez amateurs de vin, familles, habitants de la région ou visiteurs de passage, nous vous attendons nombreux pour célébrer ensemble la vigne,[...]

photo Portes Ouvertes des Terres Secrètes

Portes Ouvertes des Terres Secrètes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Prissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À seulement 10 minutes du centre de Mâcon, les Vignerons des Terres Secrètes vous ouvrent les portes de leur cave à Prissé. Le temps d’un week-end, plongez dans l’univers de la vigne et du vin et découvrez tout le savoir-faire coopératif qui façonne nos cuvées. Au programme : - Visites guidées des chais : de la réception des raisins à la mise en bouteille, suivez toutes les étapes de la vinification et comprenez ce qu’est l’élevage du vin. - Balade en petit train électrique au cœur du vignoble (sur inscription et payant) : un circuit commenté de 10 km ponctué d’une dégustation pour vivre une immersion sensorielle au plus près des vignes. - Ateliers de dégustation : apprenez les bases de la dégustation et découvrez nos pépites lors de sessions conviviales animées par nos équipes. Pour compléter l’expérience : - Jeu de piste familial gratuit, pensé pour amuser petits et grands - Ambiance musicale avec l’Harmonie de Manziat - Food trucks pour régaler tous les gourmands et prolonger les échanges autour d’un repas convivial. Que vous soyez amateurs de vin, familles, habitants de la région ou visiteurs de passage, nous vous attendons nombreux pour célébrer ensemble la vigne,[...]

photo Portes Ouvertes des Vignerons des Terres Secrètes

Portes Ouvertes des Vignerons des Terres Secrètes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Prissé 71960

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

À seulement 10 minutes du centre de Mâcon, les Vignerons des Terres Secrètes vous ouvrent les portes de leur cave à Prissé. Le temps d’un week-end, plongez dans l’univers de la vigne et du vin et découvrez tout le savoir-faire coopératif qui façonne nos cuvées. Au programme : - Visites guidées des chais : de la réception des raisins à la mise en bouteille, suivez toutes les étapes de la vinification et comprenez ce qu’est l’élevage du vin. - Balade en petit train électrique au cœur du vignoble (sur inscription et payant) : un circuit commenté de 10 km ponctué d’une dégustation pour vivre une immersion sensorielle au plus près des vignes. - Ateliers de dégustation : apprenez les bases de la dégustation et découvrez nos pépites lors de sessions conviviales animées par nos équipes. Pour compléter l’expérience : - Jeu de piste familial gratuit, pensé pour amuser petits et grands - Ambiance musicale avec l’Harmonie de Manziat - Food trucks pour régaler tous les gourmands et prolonger les échanges autour d’un repas convivial. Que vous soyez amateurs de vin, familles, habitants de la région ou visiteurs de passage, nous vous attendons nombreux pour célébrer ensemble la vigne,[...]

photo Visite dégustation spéciale Vente des Vins 2025 au Domaine du Château Philippe le Hardi

Visite dégustation spéciale Vente des Vins 2025 au Domaine du Château Philippe le Hardi

Vin - Oenologie, Exposition, Patrimoine - Culture

Santenay 21590

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Le Château Philippe Le Hardi vous attend pour la vente des vins des Hospices de Beaune le vendredi 14 après-midi et le samedi 15 novembre 2024, pour une journée dégustation au cœur du château. Au programme : dégustation de vins et visite des caves en l'honneur de la vente annuelle des Hospices de Beaune. Autant d’occasions pour venir explorer les multiples facettes de ce château millénaire et (re)découvrir les vins de terroirs bourguignons. Visite le vendredi après-midi à 14h00 en anglais, à 16h00 en français. Le samedi matin à 10h30 en français, puis à 14h00 en anglais et à 16h00 en français. Voici les vins qui seront proposés à la dégustation : 3 vins blancs et 4 vins rouges, dont un Beaune 1er Cru Hospices de Beaune "Cuvée Guigone de Salins" 2018 et un Nuits-Saint-Georges "Les Fleurières - Cuvée des Soeurs Hospitalières" Hospices de Nuits 2022 Vins Blancs : Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Les Foires 2023 Saint-Aubin 2022 Santenay 1er Cru Beaurepaire 2022 Vins Rouges : Mercure y 1er Cru Les Champs Martin 2021 Beaune 1er Cru Clos du Roi 2021 Nuits-Saint-Georges "Les Fleurières - Cuvée des Soeurs Hospitalières" 2022 Beaune 1er Cru « Cuvée Guigone de Salins » Hospices[...]

photo Visite dégustation spéciale Vente des Vins 2025 au Domaine du Château Philippe le Hardi

Visite dégustation spéciale Vente des Vins 2025 au Domaine du Château Philippe le Hardi

Vie locale

Santenay 21590

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Le Château Philippe Le Hardi vous attend pour la vente des vins des Hospices de Beaune le vendredi 14 après-midi et le samedi 15 novembre 2024, pour une journée dégustation au cœur du château. Au programme : dégustation de vins et visite des caves en l'honneur de la vente annuelle des Hospices de Beaune. Autant d’occasions pour venir explorer les multiples facettes de ce château millénaire et (re)découvrir les vins de terroirs bourguignons. Visite le vendredi après-midi à 14h00 en anglais, à 16h00 en français. Le samedi matin à 10h30 en français, puis à 14h00 en anglais et à 16h00 en français. Voici les vins qui seront proposés à la dégustation : 3 vins blancs et 4 vins rouges, dont un Beaune 1er Cru Hospices de Beaune "Cuvée Guigone de Salins" 2018 et un Nuits-Saint-Georges "Les Fleurières - Cuvée des Soeurs Hospitalières" Hospices de Nuits 2022 Vins Blancs : Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Les Foires 2023 Saint-Aubin 2022 Santenay 1er Cru Beaurepaire 2022 Vins Rouges : Mercure y 1er Cru Les Champs Martin 2021 Beaune 1er Cru Clos du Roi 2021 Nuits-Saint-Georges "Les Fleurières - Cuvée des Soeurs Hospitalières" 2022 Beaune 1er Cru « Cuvée Guigone de Salins » Hospices[...]

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 22/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

photo IMMERSION AU CHÂTEAU LANCYRE

IMMERSION AU CHÂTEAU LANCYRE

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Balades

Valflaunès 34270

Le 15/11/2025

Christel Valentin, œnologue, vous propose une formule en Immersion le temps d’un après-midi dans la peau du vigneron ! Au programme : - Balade « Lancyre en liberté » commentée : L’histoire du domaine vous sera contée à travers ces 4.5km de balade au cœur des vignes. - Dégustation de nos cuvées Rouges, Rosés et Blancs en AOP Pic Saint Loup, AOP Languedoc et IGP Saint-Guilhem-le-Désert. - Atelier « Assemblage : création de votre cuvée » : Découvrez l'art de l'assemblage à travers différents cépages, réalisez votre cuvée et repartez avec votre création.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 24/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Champagne Day

Champagne Day

Foire - Salon

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Le 24/10/2025

Soirée de prestige dédiée au champagne au Grand Hôtel Le Touquet-Paris-Plage. De 19h à 23h30, les convives vivront une expérience rare. Chaque cuvée sélectionnée par les vignerons des Fables de notre Vignoble sera servie au verre et accompagnée d’un plat spécialement imaginé par le Chef du Grand Hôtel, Joris Lasalle. La soirée sera rythmée par des animations close-up. Une parenthèse raffinée où se mêleront prestige discret, convivialité et découvertes œnologiques. Réservez dès maintenant votre soirée pétillante du 24 octobre dans le cadre chic et convivial (places limitées) au Grand Hôtel Le Touquet. Vous êtes seul(e) ou en petit groupe (moins de 10 personnes) ? Profitez d’une table partagée et laissez la magie des rencontres opérer. Échangez avec nous, vignerons champenois et dégustez les fromages artisanaux de Romain Olivier (Fromages Philippe Olivier) Un grand parking gratuit et facilement accessible est à votre disposition pour une arrivée en toute sérénité. Une soirée sous le signe du champagne, de la convivialité et du raffinement vous attend ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Qu'est-ce que le Champagne Day ? C’est en 2009[...]

photo Champagne Day 2025 chez Leguillette-Romelot à Charly sur Marne

Champagne Day 2025 chez Leguillette-Romelot à Charly sur Marne

Vin - Oenologie, Atelier

Charly-sur-Marne 02310

Le 24/10/2025

À l'occasion du champagne day vendredi 24 octobre 2025, découvrez le programme élaboré au domaine Leguillette Romelot. Au programme , 2 expériences , une salée une sucrée : 3 accords mets et champagne et 3 cuvées . A 11h pour la version salée et 15h pour la version sucrée - Au coeur de la cave un atelier sdans le noir : Informations et réservation obligatoire : 03.23.82.03.79 / 06.87.52.48.79 par sms info@champagne-leguillette-romelot.com 15 route de villiers, le mont dorin 02310 Charly sur marne Accueil au domaine lundi au vendredi 9h30 à 12h et de 14h à 17h samedi 10h à 12h et de 14h30 à 17h en janvier et février sur rdv uniquement

photo ATELIER CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AVEC OENOTOURISME

ATELIER CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AVEC OENOTOURISME

Repas - Dégustation, Atelier

Aniane 34150

Du 17/10/2025 au 15/11/2025

Partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Touchez, sentez... cueillez et apprenez à les transformer en de délicieuses bouchées apéritives lors d'un atelier cuisine simple et ludique. Une dégustation de préparations en accord avec les vins Château Capion clôturera l'événement. Cette prestation comprend : Une promenade pour découvrir la cueillette sauvage Un atelier de cuisine collectif pour apprendre à cuisiner vos trouvailles La dégustation de vos préparation en accord avec les cuvées du domaine Réservation obligatoire. Places limitées. Durée de l'atelier: 2 à 3 heures. Prochainement ouverture de la billetterie du 15 novembre.

photo Le Dîner de l'Épouvante et de l'Effroi

Le Dîner de l'Épouvante et de l'Effroi

Pour enfants

Sully 71360

Du 24/10/2025 au 25/10/2025

Interdit aux enfants ! Cette soirée est décommandée pour ceux qui ont peur du noir ou des fantômes. Un personnage mystérieux vous accueillera devant le château à 19h précise. Vous serez emmenés dans les brumes du passé. Les esprits des temps passés vous laisseront-ils ressortir vivants ? Ce grincement derrière vous, est-ce bien le craquement d'une branche dans le vent ? Est-ce quelque chose de plus effrayant ? Si vous ne restez pas ensorcelés à jamais dans les vrilles d'un cauchemar, un vrai dîner en chair et en os vous sera servi à l'Orangerie du château. Pour éviter de se faire repérer par les mauvais esprits au milieu des ombres de la nuit, un conseil : venez déguisés ! (fortement conseillé, mais pas obligatoire !) Au menu cette année... - Mélange compacté de chair et d’organe de bête à plume, un brin sanglant, feuilles verdâtres, - Lambeau de volatile bien gras, assaisonné de poison des bois et d’élixir du Jura, - Dessert mortellement bon, - Mijoté de fèves brulées et réchauffées Le tout sera accompagné de : Bave de triton, Sang d’innocent, Cuvées spéciales du domaine des créatures maléfiques. La soirée comprend l'animation, l'apéritif, le repas : entrée, plat,[...]

photo Le Dîner de l'Épouvante et de l'Effroi

Le Dîner de l'Épouvante et de l'Effroi

Patrimoine - Culture, Théâtre, Spectacle

Sully 71360

Du 24/10/2025 au 25/10/2025

Interdit aux enfants. Cette soirée est décommandée pour ceux qui ont peur du noir ou des fantômes. Un personnage mystérieux vous accueillera devant le château à 19h précise. Vous serez emmenés dans les brumes du passé. Les esprits des temps passés vous laisseront-ils ressortir vivants ? Ce grincement derrière vous, est-ce bien le craquement d'une branche dans le vent ? Est-ce quelque chose de plus effrayant ? Si vous ne restez pas ensorcelés à jamais dans les vrilles d'un cauchemar, un vrai dîner en chair et en os vous sera servi à l'Orangerie du château. Pour éviter de se faire repérer par les mauvais esprits au milieu des ombres de la nuit, un conseil : venez déguisés ! (fortement conseillé, mais pas obligatoire !) Au menu cette année... - Mélange compacté de chair et d’organe de bête à plume, un brin sanglant, feuilles verdâtres, - Lambeau de volatile bien gras, assaisonné de poison des bois et d’élixir du Jura, - Dessert mortellement bon, - Mijoté de fèves brulées et réchauffées Le tout sera accompagné de : Bave de triton, Sang d’innocent, Cuvées spéciales du domaine des créatures maléfiques. * * * * * * La soirée[...]

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 25/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo La Foire à Boire – Salon annuel de l’Alsace à Boire

La Foire à Boire – Salon annuel de l’Alsace à Boire

Strasbourg 67000

Du 24/10/2025 au 25/10/2025

C’est le grand rendez-vous annuel de l’Alsace à Boire : La Foire à Boire ! Deux jours pour célébrer le savoir-faire alsacien autour du vin et des spiritueux, dans une ambiance conviviale et ouverte à tous. Au programme : • Chaque jour, 4 à 6 vignerons et distillateurs installés au rez-de-chaussée de l’Alsace à Boire. • Une sélection de 3 cuvées ou créations par maison, spécialement choisies pour l’occasion. • La possibilité de découvrir, échanger et déguster directement avec ceux qui font la richesse de notre terroir. • La vente à emporter des références dégustées (dans la limite des stocks disponibles). Pendant le salon, le service habituel se déroulera à l’étage et en terrasse, pour profiter du lieu en mode estival et détendu. Que vous soyez amateur éclairé, curieux, novice ou simple épicurien, c’est l’occasion idéale pour découvrir de nouvelles pépites, poser vos questions aux producteurs et trinquer à l’Alsace dans toute sa diversité ! Vendredi 24 (16h–21h) & Samedi 25 (15h–21h)

photo Salon du vin

Salon du vin

Foire - Salon, Marché, Vin - Oenologie

Sens 89100

Le 25/10/2025

Deux jours pour savourer ! Après le succès de la première édition, le Salon des Vins revient les 25 et 26 octobre au Marché couvert. Organisé par Radio Stolliahc, ce rendez-vous convivial vous invite à découvrir une sélection de vignerons passionnés venus partager leur savoir-faire et leurs cuvées. Un événement à déguster... avec modération !

photo Vignoble VIN NU : visite guidée & dégustations

Vignoble VIN NU : visite guidée & dégustations

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Boussac-Bourg 23600

Le 26/10/2025

En balade à la découverte de vignes insolites, résistantes et certifiées bio, suivie de dégustations de toutes les cuvées de vin nature. Au programme : Visite guidée du vignoble : découvrez cette viticulture unique, entre nature, réflexion et passion. Rencontre avec le vigneron : Geoffrey vous partage son parcours, ses choix, ses outils et ses secrets de vinification. Dégustation au caveau : un moment convivial pour savourer ces vins étonnants, sincères et pleins de vie. Venez vivre la vigne autrement. Ici, la nature a le dernier mot… et le vin vous raconte tout. Caveau ouvert toute l'année.